バレンタインはいつも市販のものだけれど、今年はお子さんと一緒に手作りバレンタインはいかがですか？
初心者でも簡単美味しいチョコは作れるのです。
パパに作ってあげたい、家で食べる美味しいチョコメニュー。
そして、お友達へあげるチョコや、ホームパーティーにもピッタリ！大量生産できるチョコメニューもご紹介します。
また、100均のバレンタイン商品にも注目。
子供と作るバレンタインで笑顔いっぱいの時間にしてくださいね。
目次
【子供と作るバレンタインのチョコ】パパにあげたいチョコメニュー
子供と作るバレンタインチョコ。
一緒にあげたらパパさんも大喜びするはずです。
ここでは、みんなで楽しみたいちょっと豪華なバレンタインチョコメニューをご紹介します。
パパばかりではなく、家族全員で楽しく過ごすためにも参考にしてみてください。
ガトーショコラ
お菓子作りの経験がないというママさんでも、子供と作ることが出来るレシピ。
【材料(15～18cm型1台分)】
・板チョコ 4枚
・卵(全卵) 4個
・粉砂糖(仕上げ用お好みで) 適量
【作り方】
1.チョコを細かく割ったら湯せんにかけながら溶かしていく
2.軽く粗熱をとったら、卵黄を入れて泡だて器で混ぜ合わせる
3.別ボウルに卵白をメレンゲ状に泡立てる
4.卵白1/3をチョコと合わせてざっくりとゴムベラなどで混ぜ合わせる
5.馴染んだら残りの卵白を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる
6.型(紙製ならそのまま、アルミ製ならシートを敷いて)にチョコを流し込み空気を抜く
7.170度に予熱したオーブンで25～30分ほど焼く
8.ケーキクーラーなどに置いて冷ましたら、粉砂糖を振る
板チョコと卵が同じ必要量なので覚えやすく簡単。
コスパは抜群なのに、見た目は豪華で華やかなのもオススメしたいポイントです。
パパに渡すのはもちろん、ご家族でシェアして食べるにもピッタリ。
フォンダンショコラ
お菓子作り上級者でないと作れないイメージのあるフォンダンショコラ。
しかし、このレシピは子供と一緒に作ることができます。
【材料(マフィン型10個前後)】
・板チョコ 180g
・溶かしバター 160g
・薄力粉 80g
・卵 4個
・砂糖 100g
・ココア(無糖) 10g
【作り方】
1湯せんにかけて溶かしたチョコにバターを少量ずつ加えていく
2.卵は卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖でメレンゲを作る
3.チョコに卵白を少しずつ加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる
4.ココアと薄力粉をふるい入れてさらに混ぜ合わせる
5.マフィン型に入れて、180度に予熱したオーブンで10～15分ほど焼く
冷めたらレンジで20秒ほど温めれば元に戻ります。
粉砂糖を振ったり、アイスを添えたりデコレーションするのもオススメ。
焼きあがりにヒビが入るのが美味しくできた証拠。
もし、割れなければ少しずつ焼き時間を追加してみてください。
いちごのポッキーでハートリース
小さい子供と一緒に作ることができる簡単レシピ。
見た目がとても可愛く、パパも大喜びしてくれます。
【材料(リース1つ分)】
・いちごポッキー 1箱
・ホワイトチョコ 適量
・デコレーション 適量
【作り方】
1.クッキングシートの上にいちごポッキーを割り、ハート型を2重につくる
2.このハートの上に枝を積み重ねるようなイメージで、細かく割ったいちごポッキーを置く
3.乗せたポッキーを固定するために、湯せんで溶かしたホワイトチョコを糊の代わりにして繋いでいく
4.1箱分で、だいたい3段程度まで積み重ねることができるので、終わったらデコレーションで飾り付ける
ハートが難しければ、四角でも丸でも構いません。
好みのデコレーションで飾り付ける作業は子供も大好き。
一緒にお買い物へ行くところから始めると、より楽しい時間になります。
見た目がかわいいので、パパさんも喜んでくれるはずです。
簡単！お友達に配りたい大量生産出来るチョコのメニュー
ホームパーティーやお友達に配りたいという際には、一度にたくさんできるチョコメニューがオススメです。
簡単で大量生産出来るチョコメニューをここでは3つご紹介します。
チョコクランチ
時間がないママさんもすぐに作れるメニュー。
子供と一緒に作ることももちろん可能です。
【材料(トリュフチョコサイズ20個前後)】
・ビスケット 12枚
・コーンフレーク 120g
・割りチョコ(ミルク、ホワイト、ストロベリー) 各60g
【作り方】
1.ビスケットとコーンフレークを袋の中に入れて、細かく砕き3等分する
2.チョコをそれぞれ細かくしたら湯せんに溶かす
3.砕いたビスケットとコーンフレークを、溶かしたチョコそれぞれに入れる
4.スプーンですくい、アルミカップにぎゅっと詰めて冷やし固める
あっという間にできるレシピです。
洗い物も少ないので、後片付けも楽々。
チョコの味はお好みで構いません。
お好みに合わせて、ナッツやドライフルーツも入れられるので、アレンジもしやすいです。
チョコレートブラウニー
バレンタインの定番ケーキといっても良いブラウニー。
実は簡単な材料で作ることができるのです。
【材料(15cm前後バット1台分)】
・板チョコ 2枚
・バター 50g
・卵(全卵) 2個
・砂糖 大さじ2
・ホットケーキミックス 100g
・くるみ 25g
【作り方】
1.細かく割ったチョコとバターを耐熱皿にいれ、100wのレンジで30ほど温める
2.粗熱を一度とり、卵を入れて混ぜる
3.砂糖、ホットケーキミックス、砕いたくるみを入れてさらに混ぜる
4.オーブン対応バットや角型に(アルミ製はシートを敷いて)チョコを流し込み、予熱170どのオーブンで20分焼く
5.ブラウニーを冷ましたら好みの大きさに切り分ける
焼く前のチョコの厚みが1㎝になるのを目安にするとわかりやすいです。
ホットケーキミックスを使うので、粉をふるったりする必要もありませんし、失敗の可能性もありません。
チョコパイ
市販のパイ生地を使って美味しく安定の味が作れます。
【材料(ハートとのクッキー型10古分前後)】
・冷凍牌シート 1枚
・板チョコ 1/2枚
・溶き卵 適量
【作り方】
1.解凍したパイシートは、打ち粉をしためん棒で倍の大きさになるまで伸ばし、ハートのクッキー型でくりぬく
2.下になる生地に溶き卵を塗り、大きめに割ったチョコを真ん中に乗せる
3.上に生地をかぶせたら、周りをフォークを使ってギュッと抑えてくっつける
4.表面に溶き卵を塗ったら、予熱200どのオーブンで10分焼く
クッキー型は100均でも売っています。
もちろん、ハート型である必要はありませんので、好みのもので作ってください。
100均にはバレンタイングッズが豊富！子供と作るバレンタインチョコに活用しよう
さまざまなものを購入できる100均。
普段から大活躍してくれるショップの1つでもあります。
バレンタインで大活躍してくれるグッズもそれっているので、上手に活用してみてください。
ここでは、そんな活用術をご紹介します。
なお、100均グッズはその年によって変わるものもあれば定番化するものもあります。
ですから、2020年にあったバレンタイングッズが2021年に必ずあるとは限りません。
チョコペン類やトッピング類
・チョコペン
・チョコスプレー
・アザラン
・粉砂糖
・デコレーション用ココアパウダー
・ココナッツパウダー
など、さまざまなトッピング・デコレーション製品がバレンタイン時期には特に多く販売されています。
どれも少量なので、使い切れるのも嬉しいポイント。
転写モールド
モールドチョコを流すと、表面に模様が転写されるグッズです。
シンプルなチョコがぐっとオシャレに可愛く仕上がります。
各100均ショップには、数種類の転写モールドが販売されているのでチェックしてみてください。
ダイソーは、型や色合いやトーンなどの種類が多く子供と一緒に楽しく選びやすいです。
シリコンモールド
カップケーキを焼いたりするのにも便利なシリコンモールド。
チョコ用の浅めのタイプも100均で販売されていました。
ディズニーキャラクターのものは、特にネットでも話題となりましたので、記憶に残っているかもしれません。
使い捨てではないので繰り返し使えて便利。
深めのタイプは、夏にはゼリー型として使えるものもあります。
ケーキポップの型
ケーキポップの型も、定番の丸型からハート型など種類も豊富。
簡単綺麗に仕上がり、デコレーションがしやすいので、子供と作るにもピッタリです。
使い切りのものもありますし、串だけ用意すれば繰り返し使用できるシリコンタイプのものもあります。
まとめ
- 子供と作るバレンタインチョコメニューでパパも家族も楽しい時間を過ごす
- お友達に、ホームパーティーに、大量生産出来るメニューで効率的なチョコ作り
- 100均グッズを活用してコスパ抜群のバレンタイン
お金を掛けなくても、時間を掛けなくても美味しく素敵なバレンタインチョコは作れます。
子供作るバレンタインは、パパさんもお子さんにとってもそして、お友達にとっても特別な思い出。
家族で楽しむバレンタインを作ってみてくださいね。