ひな祭り レシピ

ひな祭りのメニュー♪作るおつまみはこれで決まり!

ひな祭りのメニュー!おつまみも作って大人も楽しもう

女の子の成長と幸せを願うひな祭り、子供だけではなく大人もワクワクしますよね!

そんなひな祭りに、大人もお祝いしてみてはいかがでしょうか?

美味しいお料理にお酒など、大人ならではのひな祭りパーティーを楽しみましょう。

ここではひな祭りにピッタリのおしゃれなおつまみメニュー2選と、パーティーで喜ばれるおもてなし料理2選をご紹介します。

さらには、大人数のひな祭りパーティーでも簡単に出来る可愛いおつまみも2選ご紹介します。

 

大人も嬉しい可愛いひな祭り!おつまみメニュー

大人も楽しむひな祭、せっかく作るなら彩り豊かなおつまみがいいですよね!

ここではひな祭りに作りたい可愛くておしゃれなおつまみを2選ご紹介します。

 

1.サーモンのタルタル

ひな祭り メニュー おつまみ サーモン

こちらのレシピは子供から大人まで人気のサーモンを使ったレシピです。

サーモンのピンクが、華やかなひな祭りにピッタリ。

バケットに乗せたサーモンのタルタルは食べやすく、お酒のおつまみにも喜ばれる一品です。

【材料】
・サーモン 一柵
・玉葱 1/8
・お醤油 小匙一杯
・塩 少々
・マヨネーズ 大匙1杯
・ディル 適量
・ケッパー 大匙1杯
・バケットのスライス(フライパン) 適量

【作り方】
①サーモンは一口大に切り、包丁で細かくなるようにたたく。

②玉ねぎはみじん切りにし、塩を一つまみ混ぜて5分ほど置いて、水気を切る。

③ディルとケッパーをみじん切りにして、①と②と混ぜる。

④③の混ぜた物に、お醤油を混ぜて味をなじませる。

⑤④にマヨネーズを入れ、お好みで塩を足す。

⑥バケットをお好みの厚さに切り、⑤のサーモンのタルタルを乗せる。

 

2.ピンチョス

ひな祭り メニュー おつまみ ピンチョス

ピンチョスはスペインで、日常的に食べられている人気のおつまみ。

スペイン語で、串や爪楊枝という意味があり、色々な食材を爪楊枝でさして食べる料理です。

ここでは、簡単に作れるおしゃれなピンチョスをご紹介します。

 

●オリーブかおる生ハムとチーズのピンチョス

【材料】
・生ハム スライス5枚
・お好みのチーズ 適量
・種なしオリーブ 5個
・爪楊枝 5つ

※上記材料は、1人分各材料1つずつ使って作ります。人数に合わせて個数は調整して下さい。

【作り方】
①チーズを一口大に切る。

②生ハムでチーズを巻く。

③②の上にオリーブをのっけて、上から爪楊枝でさす。

お好みの食材を組み合わせて使ってアレンジ出来るので、自分好みのピンチョスを作ってみてください。

 

お酒にもピッタリ!ひな祭りで人気のおもてなしメニュー

ひな祭り メニュー おつまみ おもてなし

大人も集まるひな祭りパーティーでは、お酒に合うメニューを作りたいですよね。

ここではひな祭りにおすすめの人気おもてなしメニューを2つご紹介します。

 

1.ハートが可愛いベーコンパイ

おもてなしメニューを作るときは、可愛くて皆が喜ぶ料理を作りたいですよね。

今回ご紹介するレシピは材料たった4つで出来る、簡単なパイのおつまみです。

焼きあがるとハートの形になり、見た目も味も喜ばれる一品です。

【材料】
・パイシート 2枚
・ケチャップ 大匙2杯
・ベーコン 4枚
・クミン 小匙2杯

【作り方】
①パイシートを綿棒で伸ばし、その上にケチャップを乗せる。

②①の上にクミンをちらし、その上にベーコンを並べていく。

③②のパイシートの両端から丁寧に畳んでいき、冷蔵庫で冷やす。

④オーブンを200度で予熱をする。

⑤冷していたパイシートを切って、クッキングシートに乗せる。

⑥⑤をオーブンに入れ、15分加熱する。

ポイントとしては、クッキングシートに乗せる時、パイシートが膨らむことを想定して、間隔をもって1つ1つ並べましょう。

 

2.お稲荷さん

手軽に食べれて、皆大好きなお稲荷さん。

でもお稲荷さんを1から作ると、少し大変に感じますよね。

でも、市販のお稲荷さん用の油揚げを使えば、とっても簡単に作れるのです。

中には好きな混ぜご飯を詰めて、上に緑とイクラを飾ればあっという間に、おもてなしにピッタリの一品が出来上がりです。

甘辛いお稲荷さんは、お酒にも合うこと間違いなし!

【材料】
・ご飯 1.5号
・五目寿司の素 1袋
・市販の稲荷寿司用の稲荷 6枚
・イクラ 大匙3杯程度
・菜の花 適量
・塩 少々

【作り方】
①ご飯に五目ちらしの素を入れよく混ぜる。

②菜の花をさっと茹で、水気を切って塩で軽くもみこむ。

③お稲荷さんに①の混ぜご飯を入れる。

④ご飯を詰めたお稲荷さんの、上にイクラと菜の花を乗せる。

菜の花をほうれん草などに変更したり、イクラをサーモンに変更しても美味しくいただけます。

身近な食材を使って、作りやすいお稲荷さんを作ってみましょう。

 

大人数でも大丈夫!ひな祭りで簡単なパーティーメニュー

ひな祭り メニュー おつまみ デザート

お祝い事は、仲の良い人と集まってパーティーをしたくなりますね。

ひな祭りにも是非大人なパーティーを開催してみましょう。

ここでは、大人数が来ても簡単沢山作れる、ひな祭りにおススメのメニューを2つご紹介します。

 

1.カップ寿司

ひな祭りにと言えば、華やかなちらし寿司が人気ですね。

でもパーティーなどの人数がいる時、大皿で作るちらし寿司は、人数分に分けにくかったりします。

そこで、手軽に食べれるちらし寿司として、カップ寿司のレシピをご紹介します。

【材料】
・ご飯 1.5号
・ちらし寿司の素 1つ
・錦糸卵(市販のでも可)
・マグロの柵 1柵
・きゅうり 1/2本
・イクラ 少々
・カップ 8個

【作り方】
①ご飯にちらし寿司の素を入れて、よく混ぜる。

②錦糸卵は細切りに切る。

③マグロは一口大に切り、お醤油に5分ほどつける。

④きゅうりは縦に4等分にし、いちょう切りにする。

⑤①のご飯をカップに入れる。

⑥②③④の材料を軽く混ぜ、⑤のカップに乗せる。

⑦盛り付けたカップの真中にイクラを少しずつ乗せる。

 

 

2.簡単可愛い大人のフルーツポンチ

フルーツの色合いが可愛いく、パーティーにピッタリのフルーツポンチ。

パーティーは準備が大変でデザートまで手が回らない!という方におススメのデザートメニューです。

必要な材料はたった3つだけ。

誰でも失敗せず、たった5分ほどで作れてしまいます。

【材料】
・フルーツミックス缶 500g
・スパークリングワイン 200g
・フルーミックス缶のシロップ 200g
・ミントの葉 少々

【作り方】
①フルーツミックス缶を開け、シロップとフルーツを分ける。

②①で分けたシロップ200gとスパークリングワインを混ぜる。

③②に①で分けたフルーツを入れる。

④最後にミントの葉を散らす。

こちらは基本のレシピなので、フルーツもお酒も好きなものに変更可能です。

是非アレンジも加えて楽しんで下さい。

 

まとめ

ひな祭り メニュー おつまみ お酒に合う

大人も気軽に楽しめる、ひな祭りのおつまみレシピが沢山ありますね。

是非今度のひな祭りはレシピを参考にして、おしゃれなひな祭りパーティーを楽しんでみて下さい。


  • 可愛いひな祭りのおつまみメニュー
    1サーモンのタルタル
    2ハムとチーズのおしゃれピンチョス

 

  • おもてなしにピッタリ!ひな祭りのおつまみメニュー
    1おつまみにピッタリ、ハートのパイ
    2彩り豊かなお稲荷さん

 

  • パーティーで喜ばれる簡単おつまみメニュー
    1簡単美味しいカップ寿司
    2大人可愛いフルーツポンチ

 

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